Fagets fagplan

Spring til i dag
kemi grøn.png

Fagintroduktion

Kemi er et naturvidenskabeligt fag, hvor kemiske forbindelsers opbygning, egenskaber og betingelser for at ændres ved reaktioner udforskes, beskrives og forklares. Kemi udgør en vigtig del af den moderne naturvidenskab. Kemi har stor betydning for samfundets fortsatte økonomiske og teknologiske udvikling, både nationalt og internationalt, idet der i kemisk forskning arbejdes med f.eks. bio- og nanoteknologi, lægemidler, fødevareproduktion, miljøforskning, udvikling af nye materialer og bæredygtige teknologier til kemisk produktion. Kemisk viden og metoder udgør i dag et centralt element i en række uddannelser og erhverv indenfor de naturvidenskabelige, tekniske og sundhedsvidenskabelige områder.
Det er essentielt for kemifaget, at kemisk viden og begrebsforståelse udvikles gennem vekselvirkning mellem teori, modeller og eksperimenter.

Fagansvarlig; 2. skoleperiode: Marie Kirkegaard (makg), makg@sosumv.dk, tlf. 20337198

Fagansvarlig 3. skoleperiode: Peter Hvirvelkær Knudsen (phk), phk@sosumv.dk, tlf 30 18 46 36
Litteratur: Basiskemi C og Basiskemi B

 

Indhold, 2. skoleperiode

Bemærk, der kan komme ændringer i planen.

Dato

Læsning

Væsentlige fagbegreber + evt. laboratorieøvelse

Repetition af grundlæggende færdigheder

8/8: 2 lektioner

Basiskemi C s. 31-38, 53-60, 82-93
  • Periodisk system
  • Kemiske bindinger
  • Mængdeberegninger
  • Koncentrationsberegninger

10/8: 2 lektioner

Basiskemi C s. 104-105, 109-111

17/8: 2 lektioner

 

18/8: 2 lektioner - hjemmeopgave pga. cykelløb

 

Redoxreaktioner

24/8: 4 lektioner - laboratorieøvelse

Basiskemi C s. 173-177
  • Spændingsrækken
  • Redoxreaktioner
  • Reduktion
  • Oxidation
  • Oxidationstal

Laboratorieøvelse: Spændingsrækken

29/8: 4 lektioner

Basiskemi C s. 178-181

Reaktionshastighed

1/9: 2 lektioner

Basiskemi B s. 11-14, 19-26
  • Reaktionshastighed
  • Kvalitativ måling af reaktionshastighed
  • Forskellige faktorers indflydelse på reaktionshastigheden
  • Katalysatorer
  • Heterogene reaktioner
  • Energiprofil

Laboratorieøvelse: Reaktionen mellem thiosulfat og syre

6/9: 2 lektioner - laboratorieforsøg

Læs øvelsesvejledningen:
"Reaktionen mellem thiosulfat og syre"

13/9: 2 lektioner

Basiskemi B s. 14-19

Kemisk ligevægt
15/9: 2 lektioner
  • Reversible reaktioner
  • Kemisk ligevægt
  • Reaktionsbrøk
  • Ligevægtskonstant
  • Ligevægtsloven
  • Indgreb i ligevægt
  • Le Chateliers princip
  • Beregning af reaktionsbrøk med udgangspunkt i stofmængdekoncentration 

Laboratorieøvelse: Indgreb i en kemisk ligevægt

21/9: 4 lektioner

Basiskemi B s. 29-39

4/10: 2 lektioner - laboratorieforsøg

Læs øvelsesvejledningen: "Indgreb i en kemisk ligevægt"

7/10: 2 lektioner

Basiskemi B s. 39-45
Efterårsferie

31/10 - 2 lektioner

Basiskemi B s. 73-78, 107-111

Syrer og baser

  • Syre
  • Base
  • Syre-basereaktion
  • Korresponderende syre-basepar
  • Amfolyt
  • Vands autohydronolyse
  • pH og pOH
  • Syre- og basestyrke
  • pKs, pKb og pKv.
  • Bjerrumdiagrammer
  • Titrering af stærke og svage syrer
  • Titrerkurver

Laboratorieøvelser:

  • Kolorimetrisk titrering af eddikesyre
  • pH-titrering af salmiakspiritus
1/11 - 2 lektioner Basiskemi B s. 81-92
9/11 - 2 lektioner
30/11 - 4 lektioner - laboratorieforsøg Læs øvelsesvejledningen: "Kolorimetrisk titrering"
5/12 - 4 lektioner Juleafslutning

Indhold, 3. skoleperiode

Bemærk, der kan komme ændringer i planen.

Dato

Læsning

Væsentlige fagbegreber + evt. laboratorieøvelse

Carbonhydrider - PFAS

02-08-23

Opsamling på 2. skoleperiode

 

09-08-23

Basiskemi B kapitel 4 Side 116-126 

https://www.dr.dk/stories/1288510966/hvad-er-pfas  

 

Øvelse: Reaktioner i organisk kemi

Intermolekylære bindinger 

Carbonhydrider 

Vigtige organiske reaktioner 

  • Forbrændingsreaktion (repetition af oxidationsreaktioner)
  • Additionsreaktion
  • Substitutionsreaktion

23-08-23 (lokale 20)

Basiskemi B kapitel 4 Side 127-134 

Det søde liv - Karakteristiske grupper og stofklasser i organisk kemi

Mandag d. 28-08-23 (lokale Naturfag)

Basiskemi B side 215 til 232 (handler om carbohydrater) - skimmes let

Basiskemi B side 247-248 (komplekser)

 

Øvelse: Carbohydrater mikroskala (reaktion med Benedicts reagens)

Organisk kemi:

Alkoholer:

Opbygning

Egenskaber, fysiske og kemiske egenskaber

isomeri

  • Stillingsisomeri
  • Stereoisomeri (diastereomeri)
  • Z/E isomeri (cis/trans isomeri)

anvendelse

opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aldehyder og ketoner  

Eksempler på makromolekyler 

Spektrofotometri 

 

Øvelser:

Carbohydrater mikroskala (reaktion med Benedicts reagens)

Sukker i energidrik (Benedicts reagens - kvantititativ undersøgelse)

Onsdag d. 06-09-23 (lokale Naturfag)

Basiskemi B side 158 til 163 (oxoforbindelser) 

Basiskemi B side 183 til 187 (Lys og farver)

 

Øvelse: Sukker i energidrik

Mandag d. 11-09-23 (lokale 20) 

Basiskemi B side 143 til 155 (alkoholer)

Onsdag d. 20-09-23 (lokale 20)

Basiskemi B side 193 til 206 (isomeri, optisk aktivitet og stereoisomeri)

Onsdag d. 27-09-23 (lokale 20)

 Basiskemi B side 215 til 232 (handler om carbohydrater) 

Smertestillende medicin - carboxylsyrer, estere, aminer og amider

Onsdag d. 04-10-23 (lokale Naturfag)

Øvelse: Syntese af acetylsalicylsyre

 

http://ugeskriftet.dk/videnskab/langvarigt-forbrug-af-milde-analgetika (pdf: https://content.ugeskriftet.dk/sites/default/files/scientific_article_files/2014-04//artikel_10015.pdf) 

I forbindelse med artiklen, er det vigtige at se på opbygningen og diskussionen. Materiale og metoder samt Resultater skimmes let.

 

Pensum (samlet for hele projektet): 

Basiskemi B side 163 til 178 (carboxylsyrer, estere, aminer, syrechlorider, amider og navngivningsregler) 

Basiskemi B 157 til 158 (phenoler)

Udleverede sider fra "Lægemiddelkemi".

Carboxylsyrer og estere,

  • opbygning
  • egenskaber
    • Fysiske egenskaber
    • Kemiske egenskaber
      • polaritet og opløselighed
      • Forsæbningsreaktioner
      • Kondensationsreaktioner
  • isomeri
  • anvendelse

Aminer

  • opbygning af og udvalgte relevante egenskaber 
Onsdag d. 11-10-23 (lokale 20)
Onsdag d. 25-10-23 (lokale 20)

 

Onsdag d. 01-11-23 (lokale Naturfag)

Fremlæggelse af valgt lægemiddel.

Øvelse: Renhedsbestemmelse af acetylsalicylsyre

Opsamling inden eksamen

22-11-23

Repetition

 

29-11-23

Repetition

 

 

Oversigt over fag:

Oversigt over fag
Dato Nærmere oplysninger Forfalder