Introduktion til naturfag

I naturfag arbejder vi med den naturvidenskabelige viden, der ligger bag mange af de handlinger du udfører sammen med borgeren. Det kan fx være viden om mikroorganismer, der ligger til grund for arbejdet med hygiejne, som forhindrer, at din borger eller du selv bliver syge. Du vil også lære om syrer og baser, som er vigtig at vide noget om i forhold til rengøring. I løbet af undervisningen skal vi lave flere forsøg og eksperimenter. Du vil lære, hvordan du skriver en rapport og dokumenterer naturvidenskabelige forsøg.

I naturfag er målene for faget opdelt i kernestof og faglige mål. Dem kan du se i bunden af denne side eller i naturfagsbogen "Naturfag SOSU, Niveau F og E" på s. 22.

Jeg glæder os til at arbejde sammen med jer i faget!

Kirsten Ditlev Schøtt (KISC), mail: kisc@sosumv.dk, tlf: 30121515

16/8

2 lektioner

Kisc

Intro til naturfag

• Hvad er naturfag
• Naturvidenskabelig arbejdsmetode
• Arbejdsspørgsmål/Læseguide

Sikkerhed i laboratoriet

• Mål for naturfag E og F
• Naturvidenskabelig arbejdsmetode
• Faresymboler
• Fare- og sikkerhedssætninger

  Naturfagslokalet/ regler i laboratoriet

16/8

2 lektioner

Kisc

Cellen

Undersøgelse for mikroorganismer

16/8

4 lektioner

Kisc

Cellen - Kroppens grundelement

• Oplæg om celletyper
• Mikroskopering af celler
• Kreativt produkt om cellen

Kapitel 4 Cellen side 61-77

Mitose og meiose – Biologi (detergodtatvide.dk)

Cellers opbygning - Biologi 7. årgang - YouTube

Mikrobiologi - Eukaryoters opbygning | Biotech Academy - YouTube

• Cellens opbygning og funktion
• Cellens livsbetingelser
• Forskellige former for celler og væv i kroppen
• Celledeling

21/8

2 lektioner

Kisc

Kapitel 4 Cellen side 61-77

Aflæsning af plader med bakterier

 23/8

4 lektioner

Kisc

Atomer og molekyler

Vi skal undersøge, hvilke atomer og grundstoffer der findes i kroppen, og hvad kroppen bruger dem til.

Vi skal også kigge på, hvordan atomer er opbygget, og hvordan man kan bruge det periodiske system (på side 37) til at få viden og atomerne. 

Kapitel 2: Atomer, molekyler - alt det, vi og universet er opbygget af

- Læs side 31-41 til i dag

Fagbegreber:

• Atom
• grundstof
• molekyle
• periodisk system
• elektron
• proton
• neutron
• elektronskal
• atommodel/planetmodel
• isotop
• atomnummer
• atommasse
• hovedgruppe og periode
• potens

24/8

4 lektioner

Kisc

Atomer og molekyler

Vi undersøger hvordan atomer sætter sig sammen og danner molekyler og salte

Vi laver et forsøg, hvor I skal bygge små molekyler selv.

Kapitel 2: Atomer, molekyler - alt det, vi og universet er opbygget af

Fagbegreber:

• Molekyle
• Ion og ionforbindelse (salt)
• Oktetregel og dubletregel
• kovalent binding
• Ionbinding
• Stregformel
• Prikformel
• Rumlig figur
• Kemisk forbindelse
• yderste skal

28/8

4 lektioner

Kisc

Fotosyntesen

• Oplæg
• Opgaver
• Forsøg: Du udånder kuldiooxid

Læs kapitel 3 (side 51-60)

• Naturens kredsløb
• Kulstofkredsløb
• Fotosyntesen
• Respirationsprocessen
• CO₂ og global opvarmning
• Plantecellen https://www.youtube.com/watch?v=QYpAx4ghCcw

31/8

4 lektioner, læse hjemme

Kisc

Kost og ernæring 

Læs afsnittet om kost og ernæring.

Brug disse 4 lektioner til at arbejde hjemmefra. I skal færdiggøre jeres rapport om udånding af CO_2.  

Rapporten skal uploades inde på canvas i forløb under fotosyntesen

4/9

4 lektioner

Kisc

Opstart

Kost og ernæring 

Læs kapitel 5 (side 79-110)

6/9

4 lektioner

Kisc

Kost og ernæring 

Læs kapitel 5 (side 79-110)

• Energigivende næringsstoffer
• Ikke-energigivende næringsstoffer
• Fordøjelse og enzymer
• Væskebalance
• De officielle kostråd

6/9

2 lektioner

Kisc

Opstart på Energi og energiomsætning 

• Oplæg
• Opgaver
• Forsøg:
  • Diverse forsøg (i-bog)
  • Kostanalyse (Leo's energibehov)

• Energiproduktion i cellerne
• Masse- og energiprocent
• Næringsstofanbefalinger
• De officielle kostråd
• Dagligt energibehov 
• Energibalance
• BMI

11/9

4 lektioner

Kisc

Energi og energiomsætning 

BMI beregning

Basal stofskifte

• Energiproduktion i cellerne
• Masse- og energiprocent
• Næringsstofanbefalinger
• De officielle kostråd
• Dagligt energibehov 
• Energibalance
• BMI

19/9

Kostberegninger

22/9

Kisc 

4 lektioner

Cellen

I skal læse kapitel 4 igen om cellen. Vi skal have om cellens organeller og mitose/ meiose.

Forklar for hinanden begreberne osmose og diffusion

29/9

Kisc

2 Lektioner

Cellen

3/10

Kisc

4 lektioner, Naturfag

Opstart på Mikroorganismer

Hvad er mikroorganismer?

Kapitel 7 s- 133-154

Forsøg;

Mikroorganismers livsbetingelser

• Typer af mikroorganismer 
• Sygdomme forårsaget af mikroorganismer
• Resistens
• Sporer
• Livsbetingelser
• Svampe
• Parasitter

4/10

Kisc

4 lektioner, Naturfag

Opsamling og videre arbejde på jeres forsøg med mikroorganismer

Kapitel 7 s- 133-154

Aflæse plader og skrive rapport om mikroorganismer

6/10

Kisc

2 lektioner

Afsluttende om mikroorganismer/ cellen og osmose

1/11

Kisc

4 Lektioner, Naturfag

Mikroorganismer og immunforsvaret

Repetition af arb. spørgsmål

Korrekt håndvask (øvelse)

• Smitteveje
• Smittekæden
• Afbrydelse af smitteveje
• Infektion
• Immunforsvaret og hvad der påvirker immunforsvaret
• Vaccinationer
• Fødevareinfektioner 

2/11

Kisc

Mikroorganismer og immunforsvaret

Arbejde med en case

6/11

Kisc

Midtvejstest af kapitel 1-7

Midtvejsspørgsmål

8/11

Kisc

4 Lektioner,

Lokale 14

Rengøring

Oplæg

• Opgaver
• Forsøg:

Vandmolekylets opbygning

Vand og rengøring

Tensider

Tøjvask og vandets hårdhedsgrad (dH)

Enzymers funktion

Miljø- og sundhedsmærker

Vandets kredsløb

Affaldssortering og genanvendelse

9/11

Kisc

4 lektioner, Naturfag

Rengøring

• Oplæg
• Opgaver
• Forsøg:

Syrer og baser teori

forsøg med pH-værdier eller forsøg med vaskemidler

13/11

4 Lektioner, Naturfag

Kisc

Rengøring 

• Oplæg
• Opgaver
• Forsøg:

Opsamling på teori om rengøring og forsøg

Dosering

Mål og omsætning

Forholdstal

16/11

Kisc

4 Lektioner

Rengøring og miljø

22/11

Kisc

4 lektioner

Prøv at finde naturfagligere emner i indholdet

Find et emne, du kan snakke om i 5 minutter for en gruppe

23/11

4 lektioner

Naturens kræfter kan hjælpe dig med dit arbejde

• Oplæg
• Opgaver
• Forsøg:
  • Vægtstangsprincippet
  • Kraftmoment
  • Gnidningsmodstand
  • Skråplaner

• Tyngdekraft
• Tryk og kraft
• Gnidningsmodstand - statisk og dynamisk friktion
• Vægtstangsprincippet
• Kraftmoment
• Skråplaner og potentiel og kinetisk energi

29/11

Kisc

4 Lektioner

Repetition og opsamling af alle kapitler

1/12

4 lektioner

Eksamenscase

4/12

4 lektioner

Eksamenscase

1: Har kendskab til naturfaglige begreber og enkle modeller, så du kan forklare erhvervsfaglige problemstillinger med naturfagligt indhold

2: Kan foretage enkle beregninger i sammenhæng med det naturvidenskabelige arbejde

3: Under vejledning kan arbejde eksperimentelt med faget

4: Under vejledning kan arbejde sikkerhedsmæssigt korrekt med udstyr og kemikalier

5: Under vejledning kan anvende relevante digitale informationskilder og værktøjer

6: Under vejledning kan dokumentere og formidle resultater af dit arbejde med naturfaglige emner.

1: Forstår naturfaglige begreber og modeller, og kan forklare erhvervsfaglige problemstillinger med naturfaglig indhold

2: Har kendskab til matematiske udtryk og kan udføre enkle beregninger i sammenhæng med det naturfaglige arbejde

3: Kan arbejde selvstændigt med simple eksperimenter

4: Kan arbejde sikkerhedsmæssigt korrekt med udstyr og kemikalier

5: Kan diskutere fagets betydning for den teknologiske udvikling og for dets påvirkning af mennesket, erhverv og samfund

6: Kan anvende relevante digitale informationskilder og værktøjer

7: Kan dokumentere og formidle resultater af sit arbejde med naturfaglige emner