Introduktion til naturfag

I naturfag arbejder vi med den naturvidenskabelige viden, der ligger bag mange af de handlinger du udfører sammen med borgeren. Det kan fx være viden om mikroorganismer, der ligger til grund for arbejdet med hygiejne, som forhindrer, at din borger eller du selv bliver syge. Du vil også lære om syrer og baser, som er vigtig at vide noget om i forhold til rengøring. I løbet af undervisningen skal vi lave flere forsøg og eksperimenter. Du vil lære, hvordan du skriver en rapport og dokumenterer naturvidenskabelige forsøg.

I naturfag er målene for faget opdelt i kernestof og faglige mål. Dem kan du se i bunden af denne side eller i naturfagsbogen "Naturfag SOSU, Niveau F og E" på s. 22.

Jeg glæder os til at arbejde sammen med jer i faget!

Ann- Jeanett Gjødesen Suhnsen (AJS)

mail: ajs@sosumv.dk

Mobil: 30169013

Dato og underviser

31/10

2t

Lok 4

AJS

Introduktion til naturfag og I-bogen/ læseguide

Oplæg: Hvad er naturfag?

Hvad er en rapport og hvad skal der skrives i den?

Den naturvidenskabelige arbejdsmetode

Trekantsteorien

• Mål for naturfag E og F
• Naturvidenskabelig arbejdsmetode
• Faresymboler
• Fare- og sikkerhedssætninger

8/11

4t

Lok 4

AJS

Mikroorganismer

• Opsamling fra sidst
• Oplæg om mikroorganismer
• Lav et leksikon over forskellige mikroorganismer
• Fremlæggelser i grupper
• Arbejdsspørgsmål

Kap 7

Hav fokus på side 133-137+140-143+149-153 

• Typer af mikroorganismer
• Sygdomme
• Resistens
• Livsbetingelser

11/11

4t

lok 4

AJS

Mikroorganismer

• opsamling fra sidst inkl. opsamling på arbejdsspørgsmål 
• Oplæg 
• Introduktion til hypotese og skabelon til rapportskrivning
• Forsøg: Find mikroorganismer på skolen:
• Forsøget udføres og der laves hypotese med relevant baggrundsviden
• Opstart på kap 8 - oplæg og opgaver
• Forsøg håndhygiejne med glitterbug

Lav arbejdsspørgsmål færdig til timerne! De skal ikke afleveres, men jeg forventer at I har lavet dem, så I kan besvare dem mundtligt!

Læs hele kap 7

Hav særlig fokus på kap 7 side 138-140+144-148

Skimlæs kap 8

Hav særlig fokus på kap 8 side 155-164

• Luftfugtighed og indeklima
• Lineær og eksponentielle funktioner

• Smitteveje
• Smittekæden
• Afbrydelse af smitteveje
• Infektion

20/11

2t

Lok 4

MCM

Mikroorganismer 

Aflæse plader og lave rapport - afleveres i afleveringsmappe til formålet.

Frist for aflevering er i dag!

25/11

2t

Lok 4

AJS

Mikroorganismer og immunforsvaret

• Oplæg
• Opgaver

Kap 8

Hav særlig fokus på side 164-176

• Immunforsvaret og hvad der påvirker immunforsvaret
• Vaccinationer
• Fødevareinfektioner 

28/11

2t

Lok 4

AJS - fælles med Gs24103

Opsummering af kapitel 7 og 8

Kap 8

• Smitteveje
• Smittekæden
• Afbrydelse af smitteveje
• Infektion
• Immunforsvaret og hvad der påvirker immunforsvaret
• Vaccinationer
• Fødevareinfektioner 

29/11

2t

Lok 4

AJS - fælles med Gs24103

Opsummering af kapitel 7 og 8

3/12

4t

Lok 4

AJS

Atomer og molekyler

• Oplæg 
• Opgaver: Kemiske bindinger, stregformler og prikformler

Kap 2 - skimlæsning er ok til denne første gang med emnet.

Læs kun side 31-41

Det periodiske system

• Grundstoffer
• Atomer
• Ioner
• Molekyler
• Kemiske bindinger
• Reaktionsligning
• Potenser

5/12

2t

Lok 16

AJS

Atomer og molekyler

• Oplæg: kemiske forbindelser, oktetregel, dubletregel, kovalent binding og ion forbindelser
• Opgaver

Hele kap 2

Hav særlig fokus på side 41- 49

9/12

4t

NF

AJS

Atomer og molekyler - vi gør emnet om atomer færdigt

• Forsøg: Byg molekyler

Vi starter med emnet om cellen

18/12

6t

NF (vi mødes i klasselokale 4)

AJS

Naturfaglig temadag 

Vi starter dagen med en repetitionsquiz omkring kap 2.

Herefter er emnerne:

Cellen og hvis vi når det:

fotosyntesen og respirationsprocessen

Vi har oplæg og forskellige workshops med forsøg, så vi er både i naturfagslokalet og i klasselokalet. 

kap 4 - Cellen - hav fokus på side 61-71

Husk tøj til Cykling+ da vi skal cykle i den sidste time af undervisningen i dag :-)

Cellens opbygning:

cellemembran, transportkanaler, mitokondrier, ER - glat og ru, 

Cellens livsbetingelser: oxygen, temperatur, vand, pH-værdi, næringsstoffer

Osmose og diffusion

Mitose og meiose

9/1

2t

Lok 4 + NF

AJS + KISC

Brainstorm: hvad husker vi fra sidst om cellen?

Oplæg: Kroppens forskellige celler og væv + mitose og meiose

Forsøg: påvisning af fotosyntese

Oplæg om fotosyntese og respirationsproces. 

kap 4 - Cellen - læs hele kapitlet, men hav fokus på side 71-77

kap 3 - Fotosyntesen side 51-60

Forskellige celler, væv, organer, mitose og meiose

Kulstofkredsløbet - fotosyntese og  respirationsproces, klimaudfordring

10/1

4t

Lok 4

AJS

Intro til Emne om kost: 

Oplæg om de energigivende næringsstoffer: 

Kulhydrat, protein og fedt, fordøjelse og enzymer

Opgave kost del 1:

Lav dit eget leksikon over de energigivende næringsstoffer

De energigivende næringsstoffer: 

kulhydrat, protein og fedt - herunder opbygning, typer og funktion i kroppen.

Fordøjelsen af næringsstoffer - mekanisk og kemisk vha. enzymer

15/1

2t - KISC

2t - AJS

Lok 4

Oplæg om energien i den kost vi spiser

Opgave kost del 2: 

Beregninger og forslag til kost

Introduktion til Vita kost

Energien i den mad vi spiser: 

Læsning af varedeklarationer

Energiprocent og masseprocent inkl. procentregning og beregninger

Dagligt energibehov: energibalance, energioverskud, energiunderskud, basalstofskiftet, energiforbrug og aktivitetsniveau, 

BMI og udregning heraf

Talje/hofte ratio og udregning heraf

17/1

4t

Lok 4 

AJS

Kost del 2 fortsat

Vi er sammen med hold GS24103.

Vi skal udarbejde en dagskostplan til Vera og bage boller og lave varm kakao til hendes fødselsdag. 

30/1

2t

NF

AJS

Kost del 3:

Vi er sammen med hold GS24103

Oplæg om vitaminer og mineraler samt væske- og saltbalance samt kostråd og næringsstofanbefalinger

Opgave del 3: 

Vera har fået feber, er utilpas og svimmel

mineraler og vitaminer 

Væskebalance herunder:

salts betydning for vores krop og vands funktion

Kostrådene og klimavenlig kost

Næringsstofanbefalinger

31/1

4t 

Lok 4

AJS

Rengøring er en del af hverdagen

Oplæg

Vandmolekylet og vands egenskab:

Vi laver et lille forsøg

Dosering og beregning - vi laver matematik

Vandmolekylets opbygning 

Rengøringsmidler - hvilke må vi bruge?

Tøjvask og vandets hårdhed

Enzymer i vaskemiddel

Dosering og beregninger

3/2

2t

Lok 4 + NF

AJS

Rengøring er en del af hverdagen

Vi laver forsøg 

Vandmolekylets opbygning 

Rengøringsmidler - hvilke må vi bruge?

Tøjvask og vandets hårdhed

Enzymer i vaskemiddel

Dosering og beregninger

7/2

4t

Lok 4

AJS

Afslutning af samarbejde med hold gs24103

Forsøg: Påvisning af syrer og basers virkning

Workshop: pH skalaen 

Walk & Talk: spørgsmål til kap 9

Hele kap 9

10/2

2t

Lok NF

AJS

Afslutning af emne om rengøring

Repetition: faglig fordybelse

Gennemgang af lokal uddannelsesplan, inkl. væsentlige mål for faget samt eksamen

Hele kap 9 + selvvalgte kapitler

11/2

4t

Lok 4

AJS

Repetition:

Arbejde med selvvalgt case med en naturfaglig problemstilling. Forberede 5 minutters oplæg som eksamensforberedelse. 

Oplæg ved behov

12/2

1t

Lok 4

AJS

Repetition:

Arbejde med selvvalgt case med en naturfaglig problemstilling. Forberede 5 minutters oplæg som eksamensforberedelse. 

Oplæg om mikroorganismer

13/2

2t

Lok 4

AJS

Kap. 10: Naturens kræfter kan hjælpe dig med dit arbejde

Tyngdekraft

gnidningsmodstand

vægtstangprincip

18/2

4t

Lok 4

Fremlæggelse af 5 minutters oplæg i små grupper.

Plan over fremlæggelser fremsendes i holdinformation.

I arbejder hjemmefra med repetitionsopgaver efter behov og møder kun ind på skolen til fremlæggelse i lokale 4. Forskellige repetitionsopgaver kan i morgen findes under mappen: repetition

19/2

4t

Lok NF

AJS

20/2

2t

Lok 4

AJS

24/2

1t

Lok 4

AJS

1: Har kendskab til naturfaglige begreber og enkle modeller, så du kan forklare erhvervsfaglige problemstillinger med naturfagligt indhold

2: Kan foretage enkle beregninger i sammenhæng med det naturvidenskabelige arbejde

3: Under vejledning kan arbejde eksperimentelt med faget

4: Under vejledning kan arbejde sikkerhedsmæssigt korrekt med udstyr og kemikalier

5: Under vejledning kan anvende relevante digitale informationskilder og værktøjer

6: Under vejledning kan dokumentere og formidle resultater af dit arbejde med naturfaglige emner.

1: Forstår naturfaglige begreber og modeller, og kan forklare erhvervsfaglige problemstillinger med naturfaglig indhold

2: Har kendskab til matematiske udtryk og kan udføre enkle beregninger i sammenhæng med det naturfaglige arbejde

3: Kan arbejde selvstændigt med simple eksperimenter

4: Kan arbejde sikkerhedsmæssigt korrekt med udstyr og kemikalier

5: Kan diskutere fagets betydning for den teknologiske udvikling og for dets påvirkning af mennesket, erhverv og samfund

6: Kan anvende relevante digitale informationskilder og værktøjer

7: Kan dokumentere og formidle resultater af sit arbejde med naturfaglige emner