Introduktion til naturfag

I naturfag arbejder vi med den naturvidenskabelige viden, der ligger bag mange af de handlinger du udfører sammen med borgeren. Det kan fx være viden om mikroorganismer, der ligger til grund for arbejdet med hygiejne, som forhindrer, at din borger eller du selv bliver syge. Du vil også lære om syrer og baser, som er vigtig at vide noget om i forhold til rengøring. I løbet af undervisningen skal vi lave flere forsøg og eksperimenter. Du vil lære, hvordan du skriver en rapport og dokumenterer naturvidenskabelige forsøg.

I naturfag er målene for faget opdelt i kernestof og faglige mål. Dem kan du se i bunden af denne side eller i naturfagsbogen "Naturfag SOSU, Niveau F og E" på s. 22.

Jeg glæder mig til at arbejde sammen med jer i faget!

Venlig hilsen Kirsten Schøtt fagansvarlig i naturfag på gs25015

22/1

4t, Lok 3

Intro til naturfag

• Oplæg
• Hvad er naturfag
• Naturvidenskabelig arbejdsmetode
• Arbejdsspørgsmål/Læseguide

Atomer og molekyler

Kapitel 1 s. 9-30

Kapitel 2 s. 31-38

• Mål for naturfag E og F
• Naturvidenskabelig arbejdsmetode
• Faresymboler
• Fare- og sikkerhedssætninger

23/1

2t

Lok 3

Atomer og molekyler

• Oplæg 
• Opgaver: Kemiske bindinger, stregformler og prikformler
• Forsøg: Byg molekyler

Kapitel 2 s. 31-49

• Det periodiske system
• Grundstoffer
• Atomer
• Ioner
• Molekyler
• Kemiske bindinger
• Reaktionsligning
• Potenser

31/1

4t

Naturfag

Atomer og molekyler

• Oplæg 
• Opgaver: Kemiske bindinger, stregformler og prikformler
• Forsøg: Byg molekyler

Kapitel 2 s. 31-49

• Det periodiske system
• Grundstoffer
• Atomer
• Ioner
• Molekyler
• Kemiske bindinger
• Reaktionsligning
• Potenser

4/2

4 timer

Lok 3+ naturfagslokalet

Fotosyntesen

• Oplæg + intro til videnskabelig arbejdsmetode og rapportskrivning (Kapitel 1 side 19)
• Opgaver
• Forsøg: Påvisning af fotosyntesen

• Naturens kredsløb
• Kulstofkredsløb
• Fotosyntesen
• Respirationsprocessen
• COog global opvarmning

10/2

2t

NF

Cellen

• Oplæg
• Opgaver
• Forsøg:
  • Se på plante og dyreceller
  • Eksperimenter med diffusion og osmose

• Cellens opbygning og funktion
• Cellens livsbetingelser
• Forskellige former for celler og væv i kroppen
• Celledeling

14/2

4t

Arbejde hjemme med opgave

Aflevere på mail

17/2

4t

Naturfag

Kisc

Emne cellen

Fremlæggelse af eget produkt om cellen

Forsøg med diffusion og osmose

21/2

2t

6

Kost

Kulhydrater og protein

28/2

3t

Lok 6

Kost og ernæring

Kap.5 s.79-90 (er læst)

+ 91-100

 3/3

4t

Naturfag

 Kost og ernæring

• Oplæg 
• Opgaver
• Forsøg:
  • Der er enzymer i dit spyt
  • Påvisning af stivelse i mad

 Energivende næringsstoffer

• Ikke energigivende næringsstoffer
• Fordøjelse og enzymer
• Væskebalance
• De officielle kostråd

 6/3

2t

NF

 Energiindhold i kosten

• Næringsstofanbefalinger
• De officielle kostråd
• Dagligt energibehov 
• Energibalance
• BMI

13/3

2t

NF

Energiindhold i kosten

• Energiproduktion i cellerne
• Masse- og energiprocent

14/3

2t

Lok 3

Energiindhold i kosten

Kostberegninger med Vita Kost

Mål energiindholdet i din egen kost

27/3

2t

NF

Energiindhold i kosten

28/3

2t

Lok 3

Mikroorganismer

• Oplæg
• Opgaver
• Forsøg
  • Undersøgelse af bakteriers vækstbetingelser

• Typer af mikroorganismer 
• Sygdomme forårsaget af mikroorganismer
• Resistens
• Livsbetingelser og vækstbetingelser
• Luftfugtighed og indeklima
• Lineære og eksponentielle funktioner

31/3

5t

NF

Mikroorganismer

• Oplæg
• Opgaver
• Forsøg

1/4

4t

NF

Mikroorganismer og immunforsvaret

• Oplæg
• Opgaver
•  Se film om immunforsvaret
• Leksikon over bakterier

Kapitel 6

Smitteveje

Smittekæde

Immunforsvaret

10/4

2t

NF

Mikroorganismer og immunforsvaret

• Oplæg
• Opgaver
• Forsøg: Lave model og gennemgå immunforsvaret

• Infektion
• Immunforsvaret og hvad der påvirker immunforsvaret
• Vaccinationer

11/4

1+ 3t

Lok 3

Opstart på rengøring

• Vandmolekylets opbygning
• Vand og rengøring
• Tensider

15/4

4t

NF og lok 3

Midtvejsprøve 8.15-9.15

Bog og notater må anvendes.

- pc og telefon.

Rengøring

• Syrer og baser
• pH-værdier

22/4

4t

3+NF

Rengøring

• Oplæg
• Opgaver
• Forsøg:
  • Diverse forsøg

• Tøjvask og vandets hårdhedsgrad (dH)
• Enzymers funktion
• Dosering
• Mål og omsætning
• Forholdstal

 24/4

4t

NF+3

Naturens kræfter/ergonomi

• Oplæg
• Opgaver
• Forsøg:
  • Vægtstangsprincippet
  • Kraftmoment
  • Gnidningsmodstand
  • Skråplaner

• Tyngdekraft
• Tryk og kraft
• Gnidningsmodstand - statisk og dynamisk friktion
• Vægtstangsprincippet
• Kraftmoment
• Skråplaner og potentiel og kinetisk energi

1/5

4t

Lok 3+NF

8/5

4t

Lok 3

Arbejde med eksamenscase

12/5

Hele dag

Eksamensforberedelse

1: Har kendskab til naturfaglige begreber og enkle modeller, så du kan forklare erhvervsfaglige problemstillinger med naturfagligt indhold

2: Kan foretage enkle beregninger i sammenhæng med det naturvidenskabelige arbejde

3: Under vejledning kan arbejde eksperimentelt med faget

4: Under vejledning kan arbejde sikkerhedsmæssigt korrekt med udstyr og kemikalier

5: Under vejledning kan anvende relevante digitale informationskilder og værktøjer

6: Under vejledning kan dokumentere og formidle resultater af dit arbejde med naturfaglige emner.

1: Forstår naturfaglige begreber og modeller, og kan forklare erhvervsfaglige problemstillinger med naturfaglig indhold

2: Har kendskab til matematiske udtryk og kan udføre enkle beregninger i sammenhæng med det naturfaglige arbejde

3: Kan arbejde selvstændigt med simple eksperimenter

4: Kan arbejde sikkerhedsmæssigt korrekt med udstyr og kemikalier

5: Kan diskutere fagets betydning for den teknologiske udvikling og for dets påvirkning af mennesket, erhverv og samfund

6: Kan anvende relevante digitale informationskilder og værktøjer

7: Kan dokumentere og formidle resultater af sit arbejde med naturfaglige emner