Fagets fagplan

Kemi.png

Fagintroduktion

Kemi er et naturvidenskabeligt fag, hvor kemiske forbindelsers opbygning, egenskaber og betingelser for at ændres ved reaktioner udforskes, beskrives og forklares. Kemi udgør en vigtig del af den moderne naturvidenskab. Kemi har stor betydning for samfundets fortsatte økonomiske og teknologiske udvikling, både nationalt og internationalt, idet der i kemisk forskning arbejdes med f.eks. bio- og nanoteknologi, lægemidler, fødevareproduktion, miljøforskning, udvikling af nye materialer og bæredygtige teknologier til kemisk produktion. Kemisk viden og metoder udgør i dag et centralt element i en række uddannelser og erhverv indenfor de naturvidenskabelige, tekniske og sundhedsvidenskabelige områder.
Det er essentielt for kemifaget, at kemisk viden og begrebsforståelse udvikles gennem vekselvirkning mellem teori, modeller og eksperimenter.

 

 

Underviser: Peter Hvirvelkær Knudsen

Litteratur: Basiskemi C

 

Dato

Lektier

Emne + Væsentlige fagbegreber + evt. laboratorieøvelse

Introduktion til kemi C

16.01.25

Lok. 1

2 lektioner

Basiskemi C kapitel 1 side 8 til 11 samt side 39 til 41

Naturvidenskabelig metode

 

Fokuspunkter:

-        Reaktionsskemaer

-        Tilstandsformer

-        Mærkning af kemikalier

Mængdeberegninger

17.01.25

Lok. 1

2 lektioner

BKC s. 79 til 89

Øvelse: Gæring af sukker (forsøget sættes op)

Gæring af ethanol

Måling, mol og masse

Fokuspunkter:

-        Masse

-        Molarmasse

-        Stofmængde

-        Beregningsskema

 

Øvelse: Gæring af sukker

22.01.25

Lok. Naturfag

4 lektioner

BKC s. 83 til 96

Øvelse: Gæring af sukker (forsøget afsluttes)

27.01.25

2 lektioner

BKC s. 96 til 98

Opsamling på temaet

Idealgasligningen

Atomer, grundstoffer og reaktionsskemaer

05.02.25

Lok 1 (Naturfag)

2 lektioner

BKC s. 11 til 17

Øvelse: Elektrolyse af vand

Atomer

Reaktionsskemaer og tilstandsformer

Fokuspunkter:

-        Atomets opbygning

-        Atommasse

-        Atomernes elektronsystem

-        Det periodiske system

-        Reaktionsskemaer

Perspektivering: Atomer, grundstoffer og kemiske forbindelser (SOSU fag)

Øvelse: Elektrolyse af vand

14.02.25

Lok 1

4 lektioner

BKC s. 11 til 28

Det periodiske system

Sæbe - molekyler

20.02.25

Lok. Naturfag

2 lektioner

BKC s. 53 til 64

Øvelse: Fremstilling af sæbe

Molekylforbindelser

Molekylers 3D struktur

Emner:

-        Molekyler

-        Fælles elektronsky

-        Elektronegativitet

-        Polære og upolære bindinger

-        Hydrofile og hydrofobe molekyler

Øvelse: Polære eller upolære stoffer / Fremstilling af sæbe / Fremstilling af hånddesinfektion

 

21.02.25

Lok. 1

2 lektioner

Basiskemi C side 67 til 76

Gymnasiekemi - Polære og upolære bindinger

27.02.25

Lok. 1

2 lektioner

Opsamling.

I skal arbejde selv (man må gerne arbejde hjemmefra - husk at møde ind til kl. 10.30).

Lav følgende opgave i Forms: https://forms.office.com/e/MirpRemXTk

Efterfølgende laves journalen til forsøget med "Sæbe". Denne afleveres som opgave her i Canvas.

Ionforbindelser - salte

28.02.25

Lok. 1

4 lektioner

BKC s. 31 til 39

Find mindst 3 eksempler på ionforbindelser fra hverdagen og jeres arbejde som SOSU

  • Hvilke ionforbindelser?
  • Hvad anvendes de til?
  • Hvilke egenskaber udnytter man?
  • Hvilke udfordringer er der med anvendelsen?

Ionforbindelser

Fokuspunkter:

-        Ioner

-        Simple ioner

-        Sammensatte ioner

-        Fældningsreaktioner

-        Opløselighed

 

Øvelse: Fældningsreaktioner

06.03.25

Lok. 1 (Naturfag)

2 lektioner

BKC s. 42 (fra ”Figur 29…) til 47

Øvelse: Fældningsreaktioner

Fældningsreaktioner

07.03.25

Lok. 1

2 lektioner

BKC s. 41 til 47

 

13.03.25

Lok. 1

2 lektioner

BKC s. 48 til 51

Opsamling

Chokolade - Organisk kemi

14.03.25

Lok. 1 (Naturfag)

4 lektioner

BKC s. 117 til 127

Gymnasiekemi - Organisk kemi og alkaner

Øvelse: Sukker, fedt og protein i chokolade

25.03.25

Lok. 1

2 lektioner

BKC s. 132 til 135 samt s. 144 til 151

Gymnasiekemi - Alkener og alkyner

Gymnasiekemi - Alkoholer

Gymnasiekemi - Carboxylsyrer

26.03.25

Lok. Naturfag

2 lektioner

BKC s. 127 til 132 samt s. 135 til 138

Øvelse: Den mest umættede olie

Gymnasiekemi - Triglycerider

Gymnasiekemi - Alkener og alkyner

Forsøg: Den mest umættede olie

Rengøring - Opløsninger og syre-base kemi

31.03.25

Lok 1.

2 lektioner

Opsamling på emne med Organisk kemi

Arbejde med dokumentation

Repetition af mængdeberegning

 

02.04.25

Lok. Naturfag + lok. 1

2 lektioner

BKC s. 101 til 108

Gymnasiekemi - Koncentration og massefylde

Øvelse: Superflyers

Video: Superflyers

Fokuspunkter:

- Formel stofmængdekoncentration

- Aktuel stofmængdekoncentration

- Mættet opløsning

- Titrering

- Syre

- Base

- pH

Øvelser:

04.04.25

Lok. 1 (Naturfag)

4 lektioner

BKC s. 108 til 115

Øvelse: Energidrik

Video: Syre i energidrik

08.04.25

Lok. 1

2 lektioner

BKC s. 153 til 162

Gymnasiekemi - Syrer, baser og amfolytter

Gymnasiekemi - Neutralisering og titrering 

16.04.25

Lok: Naturfag

4 lektioner

BKC s. 162 til 170

Gymnasiekemi - pH-skalaen

Redoxreaktioner

25.04.25

Lok. 1 (Naturfag)

4 lektioner

BKC s. 173 til 182

Øvelse: Spændingsrækken

Redoxreaktioner

Spændingsrækken

 Fokuspunkter:

-        Reduktion

-        Oxidation

-        Redoxreaktion

-        Overførsel af elektroner

Øvelse:

Spændingsrækken 

29.04.25

Lok. 1

2 lektioner

BKC s. 173 til 182

Oxidationstal | Kemi B - Redox 1

Afstemning af redoxreaktioner | Kemi B - Redox 2

01.05.25

Lok. Naturfag

2 lektioner

Opsamling på redoxreaktioner

Øvelse: Zink og syre

 

09.05.25

Lok. 1

4 lektioner

Sidste undervisningsgang

 

 

 

 

Oversigt over fag:

Oversigt over fag
Dato Nærmere oplysninger Forfalder